Aidina kuhinja

Dobrodošli u moju kuhinju....... blog za gurmane kao sto sam ja:)))))

14.12.2009.

Torta Jasmina-MINI

Sastojci

biskvit
5 jaja
150 g secera u prahu
100 g brasna
3 kasike mlake vode
3 kasike ulja
1 prasak za pecivo
fil
300 ml mlijeka
1 puding od vanilije
250 g maslaca
300 g secera u prahu
500 g jagoda
400 ml slaga
vocni preliv za torte

 

Priprema

Pjenasto umutiti zumanca sa secerom,
postepeno dodavati vodu, ulje i brasno sa praskom za pecivo.
Izmutiti snijeg od bjelanaca i dodati u prethodno umucenu smjesu.
Zagrijati rernu na 180°C , tijesto izruciti u kalup za torte (26 cm)
i peci 20-25 min.

Biskvit ostaviti da se ohladi i prerezati na 3 djela.

Za fil napraviti puding sa 300 ml mlijeka ,pustiti da se ohladi.
Maslac pjenasto izmjesati i dodati secer u prahu.
Dodati pudingu i dobro izmjesati.

400 g izmiksati u blenderu i dodati u fil.

Prvu i drugu koru filovati kremom, na trecu koru poredati
preostale isjeckane jagode i premazati vocnim prelivom.
Dekorisati sa slagom.
Ostaviti u frizider da se stegne.

Aidina kuhinja
<< 12/2009 >>
nedponutosricetpetsub
0102030405
06070809101112
13141516171819
20212223242526
2728293031

MOJI LINKOVI


kolaci
MOJI FAVORITI

Brojač posjeta
12758

Powered by Blogger.ba